‏إظهار الرسائل ذات التسميات اغذية صحية. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات اغذية صحية. إظهار كافة الرسائل
فوائد القسط الهندي للنساء... اكتشفيها

فوائد القسط الهندي للنساء... اكتشفيها

نوفمبر 03, 2019 اضف تعليق

فوائد القسط الهندي للنساء... اكتشفيها


فوائد القسط الهندي للنساء تجعلكِ لا تستغنين عن هذه النبتة الطبية.
اكتشفي مع اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the town ، فوائد القسط الهندي للنساء في السطور الآتية:



فوائد القسط الهندي في تقوية المناعة


يساعد القسط الهندي على تقوية جهاز المناعة في الجسم، وبالتالي مكافحة البكتيريا والالتهابات.
قومي بإدراجه ضمن نظامكِ الغذائي.



فوائد القسط الهندي لـ صحة البشرة

فوائد القسط الهندي في تأخير علامات الشيخوخة مهمّة

للحصول على بشرة نضرة وصحية وتأخير الشيخوخة، وتخفيف أعراض الصدفية الأكزيما، استعيني بالقسط الهندي واستفيدي من منافعه الجبارة.



فوائد القسط الهندي في تسهيل عملية الهضم


إن كنتِ تعانين أمراض الجهاز الهضمي، إليكِ الحل: فقد ذكر بعض الدراسات الدور الإيجابي للقسط الهندي في تسهيل عملية الهضم.



فوائد القسط الهندي في تخفيف ألم الدورة الشهرية

القسط الهندي يخفف من آلام الدورة الشهرية
القسط الهندي يخفف من آلام الدورة الشهرية

قد تعاني بعض الإناث آلامًا شديدة في فترة الحيض. قومي بإضافة القسط الهندي إلى غذائكِ لتخفيف ألم الدورة الشهرية.



فوائد القسط الهندي لـ الغدة الدرقية


وجدت بعض الأبحاث العلمية، أنَّ القسط الهندي يساهم في تنظيم إفرازات الغدة الدرقية، وبذلك يساهم في الوقاية من زيادة الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون هذه المشكلة.
فوائد الزنجبيل للقلب والأوعية الدموية

فوائد الزنجبيل للقلب والأوعية الدموية

نوفمبر 03, 2019 اضف تعليق
فوائد الزنجبيل للقلب والأوعية الدموية ولغيرها من أعضاء الجسم، تعرّفي إليها مع اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town ، في الموضوع الآتي:

- يحتوي الزنجبيل على العديد من العناصر الغذائية، التي تساهم في ضبط معدلات ضغط الدم، شرط عدم الإفراط في تناوله.
- يحتوي الزنجبيل أيضًا على البوتاسيوم والمغنيسيوم، اللذين يحافظان على معدل المياه في الجسم والحدّ من ارتفاع الضغط أو هبوطه.
- يعمل الزنجبيل على خفض نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم.
- يقي الزنجبيل من الجلطات وقصور عضلة القلب وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية.

أبرز فوائد الزنجبيل 

فوائد الزنجبيل لا تُحصى !
فوائد الزنجبيل لا تُحصى !


وفي ما يلي المزيد من الفوائد الصحية للزنجبيل:

_ القضاء على البكتيريا.
_ تحسين الذاكرة وتقوية الجسم.
_ تسكين الآلام.
_ علاج الإسهال والنفخة.
_ علاج التهاب المفاصل.
_ تسييل الدم طبيعيًّا، والحؤول دون تخثّره ودون حدوث جلطات.
_ التخلّص من الدوار.
_ معالجة الربو.
_ مكافحة التهاب الفم.
_ علاج التقيؤ والغثيان.
_ تنظيف الجسم من السموم.



نصيحة اختصاصية لشرب الزنجبيل:

تخفيض جرعة الزنجبيل لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم
تخفيض جرعة الزنجبيل لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم


يمكن تناول الزنجبيل ثلاث مرات في خلال اليوم الواحد، على أن تتراوح زنة كل جرعة بين 100_ 200 مللغرام. ويمكن إعداد الجرعة ضمن شراب ساخن، مع شرائح من الليمون والقليل من العسل، أو شراب بارد يتألف من الماء وبضع أوراق من النعناع، والقليل من عصير الليمون الحامض، ليتمّ رشف القليل منه خلال اليوم.
علمًا أنّه يفضّل تخفيض الجرعة لدى المرضى الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم.
التفاح للتنحيف

التفاح للتنحيف

نوفمبر 01, 2019 اضف تعليق
التفاح للتنحيف امر معروف في عالم الرشاقه و التخسيس فهو من اصدقاء الرجيم و الحميات و كيفيه استعماله و طرق ادخاله في الحميات نقدمها على مجلة رجيم

التفاح للتنحيف

أهم فوائد التفاح أنه يستخدم في التخسيس السريع، وقد يرى البعض أنه أفضل استراتيجية لتنحيف الجسم. وقد ثبت مؤخراً من خلال تجارب ودراسات أن تناول التفاح وحده كفيل بتنحيف الجسم، وذلك لأنّ تناول تفاحة في اليوم يساعد على حرق الدهون. وقد أجريت تجربة على أشخاص بالغين أظهرت أن من تناول تفاحة منهم قبل تناول وجبة الغداء بنحو ربع ساعة قلل من استهلاكهم فى الغداء بحوالي ١٩٠ سعرة حرارية بالمقارنة مع من لم يتناول تفاحة قبل الغداء.






يعدّ التفاح من أنواع الفواكه التي تنتمي للفصيلة الوردية، وهو يتميز بمذاقه الحلو وتعدد ألوانه، كالأحمر، والأصفر، والأخضر، كما يختلف عن بعضه من حيث الصلابة، ويحتوي التفاح على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كالحديد، والصوديوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، ومضادات الأكسدة، والأحماض الأمينية، والزنك، لذا يعد من الفواكه التي تحتوي على الكثير من الخصاص العلاجية، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة مقارنة مع غيره من الفواكه، حيث إنّ كلّ تفاحة تحتوي على 67 سعرة حرارية.
يُعتبر تناول التفاح على الريق، قبل أيّ وجبةٍ غذائيّة، مهمّاً من ناحية أنّه يُساعد في إنقاص الوزن؛ وهذا يعود إلى أنّ هذه الفاكهة مُنخفضةٌ جداً في السّعرات الحرارية إذ تحتوي الحبّة الواحدة على 80 سعرة حرارية بالإضافة إلى كمّيةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائيّة التي تُعزّز الشّعور بالشّبع لساعاتٍ طويلة ما يحدّ من تناول المزيد من الطّعام.
لذلك، فإنّ عادة تناول التفاح على الريق تُعزّز عمليّة التمثيل الغذائي في الجسم وحرق الدّهون وتنشيط حركة الأمعاء.

وصفة التفاح للتنحيف

يتم تحضير عصير التفاح لتخسيس الوزن عن طريق وضع شرائح من التفاح مع شرائح من الأناناس في وعاء من الماء، ثمّ إضافة القليل من التوت، وشرائح من البطيخ، وكوبين من ماء جوز الهند في الخلاط الكهربائي، وشرب المزيج صباحاً لتزويد الجسم بالطاقة، وزيادة الشعور بالشبع، نتيجة احتواء هذا المزيج على الكثير من الألياف والكربوهيدرات، مما يساهم في الحصول على وزن مثالي.

 

 

 

فوائد قشر التفاح للتنحيف


أكدت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة أيوا الأميركية أن قشر التفاح يحتوي على مركب طبيعي إسم حمض اليورسوليك الذي يشكل ذخيرة حية لإذابة الدهون والقضاء على البدانة وذلك عن طريق زيادة معدلات الكتل العضلية والخلايا الدهنية السمراء التي تعمل بدورها على زيادة معدلات حرق الدهون. وتعتبر الكتلة العضلية من أهم الوسائل التي تعمل على حرق السعرات الحرارية الزائدة بالإضافة إلى إذابة الدهون المتراكمة. وأشار الباحثون إلى أن ما يثير الدهشة هو أن هذا الحمض يعمل أيضاً على زيادة أعداد الخلايا الدهنية السمراء التي تلعب دوراً في التخلص من البدانة والحيلولة دون اكتساب المزيد من الكيلوغرامات. وكانت البحوث الطبية السابقة قد أشارت إلى أهمية خلايا الدهون السمراء في استقرار مستوى السكر والكولسترول في الدم.
طرق شرب الماء للتنحيف

طرق شرب الماء للتنحيف

نوفمبر 01, 2019 اضف تعليق

طرق شرب الماء للتنحيف

طرق شرب الماء للتنحيفمن اسهل الامور التي يمكن اعتمادها لخساره الوزن فقط يجب عليك معرفه متى و كيف تشرب الماء من اجل خساره الوزن فالامر غير مكلف و متوفر عند الجميع و مجلة رجيم تفيدك بالطريقه .

طرق شرب الماء للتنحيف

لكل من يرغب في خسارة الوزن دون خساره ماليه الحل هو رجيم الماء او ما يسمى بكيف اشرب لافقد الوزن و كيف يجب ان يكون هذا الماء و متى اشربه كل هذه التساؤلات نجيبكم عليها هنا

فائدة الماء الساخن للتنحيف

-يساعد شرب الماء الساخن على تطهير الجهاز الهضمي والتخلص من السموم التي يمكن أن تتراكم في الامعاء، ما يعيق عملية الأيض. وبالتالي يساعد في تحسينها ما يساهم في التخفيف من الوزن الزائد.
– أيضاً من الفوائد الكثيرة التي يقدّمها الماء الساخن للجسم أنه يمنع الإمساك ويعالجه في حال كنت تعانين منه، لذا فإن تناول كوب من الماء الساخن صباحاً يساعد في خسارة الوزن.
– هذا بالإضافة إلى ان الماء الساخن يساعد في تكسير الدهون المتراكمة في الجسم والتي تزيد من الوزن، وبالتالي فإن تناوله على الريق صباحاً يساعد في التخلص منها ويساهم في تنحيف الجسم.
– كما أنك كلما تناولت كوباً من الماء الساخن فأنت تساهمين في تنشيط الدورة الدموية لديك، الأمر الذي يزيد من قدرة الجسم على هضم الطعام وحرق الدهون، فتسرّعين من عملية خسارة الوزن وتحولين دون تراكم الدهون في مناطق مختلفة من جسمك.
– ومن فوائد شرب الماء الساخن انه يساعد في الحدّ من تناول الطعام بكميات كبيرة ما يساعد على التنحيف، وبالتالي فإن تناول كوب من الماء الساخن في حالات الجوع يخفف من الرغبة في تناول الطعام.

متى اشرب الماء بغرض التنحيف

 1- في الصباح:

قبل تناول الفطور أو القهوة، إشربي كوبًا كبيرًا من الماء. هذا الكوب مهمٌ للتخلص من السموم المتراكمة خلال النوم إذ إنّ عمل الجسم يبطأ كثيرًا. ينشط الماء أيضًا حركة الأمعاء ما يسهل عملية الخروج. يمكنك أن تضيفي القليل من عصير الليمون الطازج إلى الماء لتنشطي الجهاز الهضمي. إليك أيضًا طريقة حساب كمية الماء الكافية التي يحتاج إليها جسمك يوميًا.

2- قبل الوجبات الرئيسية:

أثبتت دراسة أمريكية أنّ شرب الماء قبل تناول الطعام يساعد في التخسيس. أقيمت الدراسة على 84 متطوعًا يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا. طُلب من نصف المتطوعين شرب 500 مليلتر من الماء قبل 30 دقيقة من موعد الوجبات الرئيسية. بعد 12 أسبوعٍ، تبيّن أنّ الأشخاص الذين شربوا الماء قبل تناول الطعام خسروا نسبة أكبر من وزنهم، وذلك لأنّ الماء يملأ المعدة فلا تتناولين كمية كبيرة من الطعام.

3- خلال نوبات الأكل

تؤدي عدة عوامل إلى المرور في نوبات أكل ومنها الملل أو الحزن. إذا كنت تشعرين برغبةٍ كبيرة لتناول الطعام لكنك لا تشعري بالجوع، إشربي كوبًا كبيرًا من الماء البارد، لكن خذي وقتك في احتسائه. لا يميز الدماغ جيدًا بين الشعور بالجوع والشعور بالعطش. قد تعانين من الجفاف فيرسل الدماغ إشارة لتناول الطعام

فوائد شرب الماء للتنحيف


يساعد على كبح الشهية:

حيث إنّ شرب الماء يؤدي إلى تعبئة حيّزٍ في المعدة، بعد ذلك ترسل المعدة إشاراتٍ تنبيهيةٍ إلى الدماغ للتوقف عن تناول الطعام. فغالباً ما يرافق العطش شعوراً بالجوع يتلاشى فور شرب الماء، وفي دراسةٍ أُجريت عام 2014 شملت 50 أُنثى تعاني من الوزن الزائد، كُنّ يشربن 500 ملليلتراً من الماء قبل 30 دقيقة من تناول وجبات الإفطار والغداء والعشاء، بالإضافة إلى استهلاكنّ المياه العادية، لمدة 8 أسابيع متتالية. وقد أظهرت النتائج انخفاضاً في الشهيّة وفي وزن الجسم، والدهون، ومؤشر كتلة الجسم.

يزيد من حرق السعرات الحرارية:

ففي دراسةٍ أُجريت عام 2014، ضمّت 12 شخصاً، شربوا 500 مللمتراً من الماء البارد والماء الفاتر، وأظهرت النتائج زيادةً في كمية السعرات الحرارية التي يتم حرقها بعد 90 دقيقةٍ من شرب الماء بنسبة تتراوح بين 2-3%. يخلّص الجسم من السموم: حيث إنّ الماء يساعد الكلى على تصفية السموم والشوائب من الجسم، فعندما يُصاب الجسم بالجفاف تحتفظ الكلى بالسوائل، وعندما تتراكم السموم في الجسم تظهر أعراضٌ تتمثل بالانتفاخ، والتورم، والإعياء، كما قد يتسبب الجفاف وقلة شرب الماء بالإصابة بالإمساك؛ لذلك فإنّ شرب الماء يساهم في تجنب التعرض إلى مشاكل الجهاز الهضمي، مثل: الإسهال وعسر الهضم.

يعدّ بديلاً خالي السعرات عن المشروبات المُحلاّة:

حيث يعتبر الماء بديلاً خالياً من السعرات الحرارية عن مشروبات الطاقة والعصائر العالية بالسكريات والسعرات الحرارية. إذ إنّ استبدال القليل من المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية كل يومٍ بالمياه أو بالمشروبات العشبية قد يكون لها فوائد طويلة الأجل على فقدان الوزن. وفي دراسةٍ أُجريت عام 2015، اتّبعت فيها المشاركات الإناث نظاماً غذائياً لخسارة الوزن لمدّة 24 أسبوعاً مع شرب 250 مليلترٍ من الماء يومياً بعد وجبة الغداء، وتبيّن في النتائج أنّ الإناث اللواتي كُنّ يشربن الماء فقدنَ 13.6% من الوزن، مقارنةً مع النساء اللواتي كُنّ يستهلكن مشروبات التنحيف.

يعدّ ضرورياً لحرق الدهون:

حيث إنّ شرب ما يكفي من الماء أمرٌ ضروري لحرق الدهون من الطعام والشراب، وكذلك الدهون المخزنة من الجسم، فالجسم يحتاج الماء حتى تتم عملية استقلاب الدهون المخزنة أو الكربوهيدرات بشكلٍ صحيح، وفي أولى عمليات استقلاب الدهون، تحدث عملية التحلل المائي، والتي يتمّ فيها تفاعل جزيئات الماء مع الدهون الثلاثية لإنتاج الجليسرول (بالإنجليزية: Glycerol) والأحماض الدهنية.
الرجيم الصحيح

الرجيم الصحيح

نوفمبر 01, 2019 اضف تعليق

الرجيم الصحيح

 

لأتباع الرجيم الصحيح The right diet بطريقة فعالة لابد أن يكون هناك خطوات أساسية مع عدم الإفراط في إتباع الجميات التي قد تؤذي الجسم، فمع وجود الكثير من أنواع الرجيم للاختيار من بينها، ليس من السهل معرفة النظام الغذائي الذي سيكون أفضل لك، فتناول نظام غذائي صحي لا يتطلب منك إتباع قيودًا صارمة، أو البقاء نحيفًا بشكل غير واقعي، أو حرمان نفسك من الأطعمة التي تحبها  فقط يتعلق الأمر بالشعور بالشبع، والحصول على المزيد من الطاقة، وتحسين صحتك، وتعزيز مزاجك، ولمعرفة طريقة الرجيم الصحيح تابعونا.

أنظمة الرجيم

الرجيم الصحيح
  • الطعام الصحي لا يجب أن يكون معقدًا، إذا شعرت بالإرهاق بسبب كل تلك الحميات، فقدمت دراسة انفرادية لعام 2008 في مجلة نيوإنجلند الطبية مقارنات أساسية وعرضت نظرة ثاقبة على الخطط الأكثر شعبية.
  • فوجد الباحثون أنه بعد عامين فقد الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة في نظام غذائي قليل الدسم 7 باوند في المتوسط، هؤلاء الأشخاص الذين يتناولون حمية البحر الأبيض المتوسط ، والتي تتميز بمستويات عالية من الدهون الصحية والفواكه والخضروات.
  • وقد فقدوا نحو 10 أرطال وفقد الأشخاص الذين يتناولون حمية منخفضة الكربوهيدرات معظم الوزن، أي حوالي 12 رطلاً.
  • ووجد الباحثون أيضًا أن اتباع نظام غذائي منخفض الدهون يمنح أقل عدد من الفوائد الصحية الشاملة، فكان من المرجح أن يخضع الأشخاص ذو النظام الغذائي المتوسط للتحسن في مستويات السكر في الدم.
  • وقد تفاخر أتباع الكربوهيدرات المنخفضة بالتحسن في مستويات الكوليسترول ومع ذلك، كانت جميع الوجبات الغذائية ناجحة إلى حد ما أو آخر، وفشلت الدراسة في النظر في مدى استدامة الوجبات الغذائية،
  • فالاستدامة هي أحد المحددات الحاسمة لمعدل النجاح الكلي، وعندما يتعلق الأمر باختيار الخطة المناسبة لك ، تأكد من مناقشة جميع خياراتك مع طبيبك. لمساعدتك في البدء ، إليك بعض الخطط الأكثر شيوعًا

خطط منخفضة الكربوهيدرات والبروتين العالي Low-Carbohydrate and High-Protein Plans

الرجيم الصحيح
خطط منخفضة الكربوهيدرات والبروتين العالي Low-Carbohydrate and High-Protein Plans
  • بدأ أخصائي القلب روبرت أتكينز نظام الكربوهيدرات المنخفضة في السبعينيات، فنظام أتكينز الغذائي يحد من الكربوهيدرات مع التركيز على البروتين والدهون.
  • ويتنقل المتابعون عبر المراحل التي يتناولون خلالها ما بين 20 إلى 100 جرام من الكربوهيدرات يوميًا، ويوصي معهد الطب بأن نتناول 225 إلى 325 جرام من الكربوهيدرات يوميًا.

حمية الشاطئ الجنوبي The South Beach Diet

الرجيم الصحيح
حمية الشاطئ الجنوبي The South Beach Diet
  • هو برنامج شعبي آخر لانقاص الوزن يحتوي على الكربوهيدرات، أنشأه أخصائي أمراض القلب آرثر أغاتستون في عام 2003 وفي هذه الخطة يجب أن يحصل أخصاء الحميات على حوالي ثلث السعرات الحرارية اليومية من الكربوهيدرات.
  • ونظرًا لحقيقة أن العديد من الفواكه والخضروات النشوية غنية بالكربوهيدرات، فإن الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات نتجنبها عادة مع الخبز والحبوب والفاصوليا والبطاطس والأرز.
  • فالسكر مقيد بشدة أيضا وقد تشمل القائمة النموذجية عجة جبنة مطهية في الزبدة، أو ملفوفة مكونة من اللحم اللذيذ والجبن والخردل المغلف في الخس، أو طبق سلطة السبانخ الكبيرة المغطاة بالدجاج أو اللحم، جبن الماعز، الفطر مع صوص السلطة الكامل الذي يحتوي على الخل.
  • ولكن كيف يمكنك أن تفقد الوزن عند أكل شريحة لحم والبيض؟ النظرية وراء اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات هو أن انخفاض الكربوهيدرات يؤدي إلى انخفاض مستويات الأنسولين،
  • مما يسبب الجسم لحرق الدهون المخزنة للطاقة وكثير من الناس سوف تفقد الوزن على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات في البداية
  • وهذا بسبب فقدان المياه والأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والبروتينات عالية غالبا ما يكون لها تأثير مدر للبول
  • ونظرًا لأنك تأكل كميات كبيرة من الدهون والبروتين، ستشعر أنك ممتلئة لفترة أطول كما هو الحال مع أي نظام غذائي يزيل مجموعة غذائية بأكملها أو يقيدها كثيرًا، فمن المحتمل أن تحصل على سعرات حرارية أقل.
  • ومع ذلك  قد يكون من الصعب العيش بدون ثمار أو حبوب أو سكر فيجد الكثير من الناس أنهم يفتقرون إلى الطاقة، كما أنهم يعانون أثناء القيام ببعض التدريبات وأثناء استيقاظهم من النوم.
  • ولهذا ووفقًا لبعض الدراسات فإن استبدال الكربوهيدرات بمصادر بروتين غنية بالدهون المشبعة والكوليسترول قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أشكال السرطان.
  • والحد من المنتجات الغنية بالألياف والأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة يمكن أن يؤدي إلى الإمساك ومشاكل في الجهاز الهضمي الأخرى.
  • نظرًا لأن الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تدفع جسمك إلى حالة يحرق فيها الجسم الدهون الخاصة به للحصول على الوقود (الكيتوزية)، فقد تواجه أعراضًا مثل الضعف والغثيان والجفاف والدوار والتهيج.

خطة جمعية القلب الأمريكية American Heart Association Plan

خطة جمعية القلب الأمريكية American Heart Association Plan
  • هل تبحث عن تخفيف الوزن مع تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية؟ النظام الغذائي لجمعية القلب الأمريكية (AHA) عبارة عن خطة قليلة الدهون تستهدف ارتفاع الكوليسترول في الدم وضغط الدم ووزن الجسم.
  • والنظام الغذائي يعزز الحياة الصحية الشاملة عن طريق الأكل النظيف والنشاط البدني تشمل الإرشادات:
  1. خمس حصص من الفواكه والخضروات يوميًا.
  2. ست حصص من الحبوب يوميا.
  3. حصتان من السمك في الأسبوع ويفضل السمك الدهني مثل سمك السلمون وسمك التونة.
  4. منتجات الألبان قليلة الدسم والفاصوليا والدواجن الخالية من الجلد واللحوم الخالية من الدهن.
  5. الدهون التي لا تحتوي على أكثر من 2 غرام من الدهون المشبعة لكل ملعقة كبيرة، مثل المارجرين السائل، وزيت الكانولا والذرة والزعفران وزيت الزيتون.
  6.  30 دقيقة من النشاط البدني كل يوم.
  •  استهلك ما لا يقل عن عدد السعرات الحرارية التي تتناولها كل يوم، وحاول تخفيض إجمالي السعرات الحرارية عن طريق تقليل السعرات الحرارية التي تتناولها أو بزيادة الكمية التي تحرقها.
  • والحد من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والمنخفضة التغذية مثل المشروبات الغازية والحلوى، وكذلك الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والدهون غير المشبعة والكوليسترول.
  • حافظ على استهلاك الصوديوم في حدود أو أقل من 2400 ملليغرام، أو ملعقة صغيرة واحدة في اليوم.

حمية البحر المتوسط “خطط على طراز البحر الأبيض المتوسط” Mediterranean-Style Plans

حمية البحر المتوسط “خطط على طراز البحر الأبيض المتوسط” Mediterranean-Style Plans
  • تمتلئ أنماط الأكل التقليدية في اليونان وجنوب فرنسا وإيطاليا وتركيا (البحر الأبيض المتوسط) بالفواكه والخضار الغنية بمضادات الأكسدة.
  • فالحبوب الكاملة تحل محل الخبز الأبيض المكرر، وزيت الزيتون الصحي للقلب هو الدهون الأساسية،
  • ولأكثر من 60 عامًا أكدت الأبحاث مرارًا وتكرارًا قدرة هذا النظام الغذائي على تقليل مخاطر البالغين للإصابة بالسرطان وأمراض القلب وحتى مرض الزهايمر.
  • ووجدت دراسة طويلة الأجل على رجال ونساء أصحاء تتراوح أعمارهم بين 70 و 90 عامًا، أن تناول نمط البحر الأبيض المتوسط ​​كجزء من نمط حياة صحي مرتبط بانخفاض معدل الوفيات بنسبة تزيد عن 50 في المائة من جميع الأسباب.
  • ومع حوالي 40 في المئة من السعرات الحرارية التي تأتي من الدهون الصحية فهذا النظام الغذائي مرضي للغاية ويجعلك أقل عرضة للوقوع في تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات أو عالية السعرات الحرارية.
  • واكتشف باحثون بجامعة هارفارد أن الأشخاص الذين يتناولون حمية غذائية تحتوي على 1500 سعرة حرارية يوميًا يفقدون وزناً أكبر من أولئك الذين يتناولون حمية منخفضة الدهون (20 بالمائة). وقد اكتسب بعض الذين يتناولون نظام غذائي منخفض الدهون وزنا فعليا.
  • نسبة الألياف عالية من هذا النظام الغذائي قد يفيد أيضا مرضى السكر عن طريق إبطاء طفرات السكر في الدم، وهذا في دراسة أجرتها مجلة بريتيش ميديكال جورنال البريطانية عام 2008 على 13000 شخص،
  • فتقل احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 83 في المائة ممن يتناولون أكثر من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​التقليدية.

الخطط النباتية Vegetarian Plans

الخطط النباتية Vegetarian Plans
  • يقيد النظام الغذائي النباتي المصادر الحيوانية للبروتين ويعتمد على المنتجات والحبوب والفاصوليا والمكسرات ومنتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون. هناك ثلاث فئات أساسية من النباتيين.
  • يحظر النباتيون لاكتو اللحوم والأسماك والدواجن والبيض ، ولكنهم يشربون الحليب، وأظهرت الأبحاث أن النباتيين يميلون إلى تناول سعرات حرارية أقل ودهون أقل من نظرائهم الذين يتناولون اللحوم ونتيجة لذلك فإنها تميل إلى أن تكون أوزان الجسم أقل عن دونهم فأنهم يجنون العديد من الفوائد الصحية كذلك.
  • على الرغم من الفوائد الصحية فإن التحول إلى نظام غذائي نباتي لا يضمن فقدان الوزن، ويمكن أن تحتوي الكثير من الأطعمة الخالية من اللحوم على نسبة عالية من الدهون بما في ذلك الجبن والحليب كامل الدسم والمكسرات.
  • وقد ترغب في مقابلة أخصائي تغذية لضمان تلبية احتياجاتك من السعرات الحرارية والبروتين بما في ذلك الأطعمة الغنية بالبروتين لا سيما لأن هذه المغذية تبقيك تشعر بالرضا، ويمكن أن تحد من شهيتك وتساعدك على مقاومة الرغبة في تناول وجبة خفيفة.
  • تقضي النظم الغذائية النباتية على مصادر الغذاء الغنية بفيتامين ب 12 جنبًا إلى جنب مع منتجات الألبان ، لذلك ستحتاج إلى مكملات B12 والكالسيوم إذا اخترت هذه الخطة.

ما هو الرجيم الصحيح

  • هذه وعدد لا يحصى من أساليب اتباع نظام غذائي شعبية وشائعة الإنتشار يجب أن يتضمن العثور على الطريقة الصحيحة لأسلوب حياتك تثقيف نفسك حول خطط النظام الغذائي وكيف تتناسب مع حياتك.
  • فلكل منها فوائد محتملة وعيوب محتملة وإن إدراكك لهذه الأمور مقدمًا سيزيد من فرص النجاح على المدى الطويل.